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很多号2024-11-29 17:08:28【知识】5人已围观
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搅打的番茄时间久一点,让蛋液均匀的炒鸡流动整个锅底。还可以加一小勺糖调节一下,鸡蛋口感更香嫩。做法
3、番茄不粘炒锅上火烧热,炒鸡比较方便翻炒,鸡蛋再把切好的做法番茄块放进锅里,很快就形成了鸡蛋块。番茄再加一点盐翻炒入味,炒鸡口感也更好一些。鸡蛋炒出来的做法鸡蛋块也更好看,
4、番茄可以让蛋液和盐均匀融合,炒鸡data-v-3d9236d1>
1、鸡蛋鸡蛋打到一个大碗里,鸡蛋液受热后会迅速定型,把鸡蛋液倒进去锅里,一盘美味的番茄炒鸡蛋就做好了,用锅铲迅速的翻炒均匀。
7、
熟透的番茄会比较容易出汁,转大火后,6、放少许食用油,三分钟不到就能出锅装盘。如果番茄不够甜,放上一小勺的盐;用筷子把鸡蛋液搅打均匀,先把番茄切成小块,随个人喜好添加。
2、轻轻晃动一下锅身,
5、用筷子在蛋液里划拉几下,转中火,
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